سیمرغ، پرنده اسطوره ای دانا و حکیم، چهره ای نمادین در «شاهنامه» یکی از طولانی ترین منظومه های حماسی جهان است که توسط شاعر نامدار پارسی گوی «فردوسی» ساخته شده و تأثیرات متفاوت و خارق العاده ای بر اسطوره، حماسه، فلسفه، عرفان و فرهنگ بشری داشته است. در یونان باستان از این پرنده به عنوان نماد خرد (دانش) و با نام ققنوس یاد شده است.
اعتقاد بر این است که این پرنده پس از مرگ از خاکستر خود دوباره متولد می شود که نماد تجدید حیات و رستاخیز است. طرح گرانبهای سیمرغ یادآور افسانه های هیجان انگیز کهن اساطیر ایران است.